Finger weg von Süßigkeiten

Wer abnehmen und Muskeln aufbauen will, sollte unbedingt auf Süßigkeiten verzichten. Auch wenn sie lecker schmecken, für unser Gewicht und unsere Muskeln sind zu viel Zucker und Fett nichts. Die leeren Kalorien sorgen dafür, dass wir noch mehr wollen anstatt uns satt zu machen.
Doch wer sich ausgewogen und gesund ernährt, Sport treibt und ausreichend schläft, den überfallen kaum Heißhungerattaken und die Lust auf Süßes schwindet. Greife ab und an zu Nüssen und Obst, damit bewirkst Du schon viel.

Das fit+Prinzip

Die fit+ Sportsclubs sind die erste Anlaufstelle für sportlich aktive Menschen, die einen qualitativ hochwertigen Fitnessclub in direkter Nähe Ihres Wohnortes suchen: Wir haben einen großzügig gestalteten Kraft-, Ausdauer- und Freihantelbereich mit High-Tech-Geräten, wo Sie in angenehmer Atmosphäre trainieren. Zu unserer Ausstattung zählen auch ein umfangreicher Dehn- und Beweglichkeitszirkel sowie ein Fusszirkel.

fit+ Fitnessstudios finden Sie in Adenau, Altenstadt, Altusried, Brackenheim, Büchen, Denkendorf, Diedorf, Elchingen, Geltendorf, Gerstetten, Herbrechtingen, Hilzingen, Ichenhausen, Immenstadt, Kalletal, Kissing, Kisslegg, Königslutter, Lonsee, Mühlhausen, Neuhausen, Offingen, Pyrbaum, Remseck, Weißenhorn und Weitnau. Weiter Studios sind in Planung.

Training auf dem Laufband

Das Laufband wird fast von jedem Fitnessstudio-Besucher genutzt. Doch meist wird es nur zum Aufwärmen oder zum Cool down genutzt. Doch nun kannst Du Dein Training etwas abwechslungsreicher gestalten, wenn Du das Laufband als eigenständiges Trainingsgerät für Dich entdeckst. Damit schaffst Du Dir neue Trainingsreize. Und wir helfen Dir dabei.

Zum Aufwärmen reichen 10 – 15 Minuten auf dem Laufband völlig aus. Wichtig dabei ist, das Du langsam anfängst, und Dich dann steigerst.

Wenn Du länger auf dem Laufband bist, solltest Du Variationen einlegen. Starte in Ruhe und steigere nach ca. 5 Minuten Dein Tempo. Nach weiteren 5 Minuten bringst Du durch geplante Intervalle und Hügelläufe Abwechslung in dein Lauftraining.
Wie Du das am besten für Dich einstellst, dabei kann Dir ein/e Trainer/in in Deinem Studio helfen.

Zum Schluss planst Du noch ein 10 minütiges Cool-down ein. Dabei reduzierst Du kontinuierlich Dein Tempo.

Du wirst sehen, dass sich Deine Ausdauer verbessert und Dein Herz-Kreislauf-System deutlich gestärkt wird.

Das fit+Prinzip

Die fit+ Sportsclubs sind die erste Anlaufstelle für sportlich aktive Menschen, die einen qualitativ hochwertigen Fitnessclub in direkter Nähe Ihres Wohnortes suchen: Wir haben einen großzügig gestalteten Kraft-, Ausdauer- und Freihantelbereich mit High-Tech-Geräten, wo Sie in angenehmer Atmosphäre trainieren. Zu unserer Ausstattung zählen auch ein umfangreicher Dehn- und Beweglichkeitszirkel sowie ein Fusszirkel.

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Scharfes Rindfleisch mit Gemüse

Unser asiatisches Rezept heizt Ihrem Stoffwechsel ordentlich ein. Das Gute ist, Sie können den Schärfegrad selbst bestimmen, damit es Ihnen auch angenehm ist.

Zutaten:
125 g Rinderfilet
4 EL Sojasauce
1 Eiweiß
1 TL Speisestärke
30 g Basmati-Wildreis-Mix
2 TL Öl
30 g Zuckerschoten
1/2 Paprika
2 Stangen Frühlingszwiebeln
50 g Chinakohl
1/2 Chilischote (je nach gewünschter Schärfe)
1 Knoblauchzehe
etwas Gemüsebrühe
etwas Sojasauce

Zubereitung:

Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden. Sojasauce mit Eiweiß und Stärke verrühren. Mit den Rinderfiletscheiben mischen und abgedeckt 30 Minuten ziehen lassen.

Reis nach Packungsbeilage kochen.
Währenddessen das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Chilischote der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen (wer es ganz scharf haben möchte, kann auch die Kerne lassen und die Chilischote lediglich in dünne Ringe schneiden). In dünne Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

Das Fleisch aus der Marinade nehmen und etwas abtropfen lassen.
Hälfte des Öls in einer (Wok-) Pfanne erhitzen und Fleisch darin unter Wenden 3-4 Minuten scharf anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Restliches Öl erhitzen und das Gemüse mit den Chilistreifen und dem Knoblauch unter Rühren anbraten, mit etwas Brühe ablöschen und mit Sojasauce abschmecken.
Das Fleisch unter das Gemüse mischen und mit dem Reis servieren.

Nährwerte pro Portion:
462 kcal
15 g Fett
36 g Kohlenhydrate
36 g Eiweiß

Das fit+Prinzip

Die fit+ Sportsclubs sind die erste Anlaufstelle für sportlich aktive Menschen, die einen qualitativ hochwertigen Fitnessclub in direkter Nähe Ihres Wohnortes suchen: Wir haben einen großzügig gestalteten Kraft-, Ausdauer- und Freihantelbereich mit High-Tech-Geräten, wo Sie in angenehmer Atmosphäre trainieren. Zu unserer Ausstattung zählen auch ein umfangreicher Dehn- und Beweglichkeitszirkel sowie ein Fusszirkel.

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Klimmzüge für den Muskelaufbau

Nachdem wir Euch nun schon 3 Grundübungen (Kreuzheben, Bankdrücken, Kniebeuge) vorgestellt haben, kommen wir heute zu den Klimmzügen:

Wer (viele) Klimmzüge schaffen möchte, muss viel üben. Diese Eigengewichtsübung stärkt den oberen Rückenbereich und den Bizeps.
Dabei ist es egal, ob Du die Übung an der Klimmzugstange oder an Ringen durchführst. Achte darauf, dass der ganze Körper, also auch die Beine in einer Grundspannung bleiben, bis Du die Übung beendet hast.
Anfängern ist zu raten, sich jemanden vor und während der Übung zur Hilfe zu holen. Und dann heißt es: dran bleiben, dran bleiben, dran bleiben.

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Fitness für unser Gehirn

Dass Sport den Körper stärkt und sich positiv auf unsere Gesundheit auswirkt, dass weiß nun wirklich jeder. Doch Bewegung kann noch viel mehr.

Es ist bewiesen, dass Sport auch positive Eigenschaften für unser Gehirn mit sich bringt. Durch körperliche Aktivität wird das Gehirn stärker durchblutet und damit mit mehr Sauerstoff und Energie versorgt..
Die Konzentration und Reaktionsgeschwindigkeit erhöhen sich und das Kurzzeitgedächtnis wird verbessert.
Die Wissenschaftler stellen sogar soweit Vermutungen auf, dass nach einer gewissen Trainingszeit neue Gehirnzellen gebildet werden könnten. Dies könnte Demenz vorbeugen bzw. die Erkrankung etwas aufhalten.

Wer also Sport nicht (nur) für seinen Körper treiben möchte, der ist gut daran, mit jeglicher Sportart sein Gehirn auf Trab zu halten.

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Zucchini-Mozzarella-Salat

Dieser fantastische Low-Carb-Salat sieht nicht nur optisch toll aus, er schmeckt auch fantastisch. Die Zucchini kommt in feinen Streifen daher – auch Zoodles genannt, sodass sie roh eine wahre Gaumenfreude ist.

Zutaten für 1 Person:
200 g Zucchini
1/2 gelbe Paprika
2 Radieschen
1 Mozzarella light
3 EL Granatapfelkerne
1 EL heller Balsamico-Essig
1 EL Olivenöl
etwas Salz, Pfeffer
einige Blätter frisches Basilikum zum Garnieren

Zubereitung:
Zucchini mit dem Julienneschneider in dünne Streifen schneiden (wer keinen Julienne-Schneider zu Hause hat, kann dies auch mit einem großen Küchenmesser tun). Paprika waschen, halbieren, die Kerne und die weiße Haut entfernen. Anschließend würfeln. Radieschen waschen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse in einer Schüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und Öl marinieren.

Mozzarella in Scheiben schneiden. Granatapfelkerne mit einem Löffel auslösen (Achtung: färbt Kleidung und Hände).

Den Gemüsesalat auf einem Teller anrichten, die Mozzarella-Scheiben darauf verteilen, Granatapfelkerne darüber streuen und mit frischem Basilikum garnieren.

Nährwerte pro Portion:
372 kcal
21 g Fett
13 g Kohlenhydrate
28 g Eiweiß

 

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Kann zu viel Training krank machen?

Hast Du immer häufiger das Gefühl, dass Deine Trainingsfortschritte stagnieren und Du Dich immer schlapper fühlst, obwohl Du nach wie vor hart für Deine Ziele kämpfst?

Vielleicht war Deine ganze Mühe doch zu viel des Guten und Du leidest an Überlastung oder gar Übertraining. Mit Überlastung wird eher ein akuter Zustand beschrieben, wenn der Leistungsabfall nach einer Regenerationszeit von ca. 2 Wochen wieder behoben ist.
Ein Übertraining hingegen beschreibt einen dauerhaften Leistungsabfall, auch nach mehreren Regenerationswochen. Die Symptome dafür sind nicht immer ganz klar zu erkennen. So gehören Appetitlosigkeit ebenso dazu wie mögliche Schlafstörungen, Kopf- und Gliederschmerzen, aber auch geringe Belastbarkeit in verschiedenen Lebensbereichen.

Hoffentlich ist es bei Dir (noch) nicht so weit. Doch damit es auch so bleibt, solltest Du folgendes immer beachten:
Teile Dir Deine Trainingseinheiten wohl überlegt ein und gönne Deinem Körper genügend Regeneration. Erhöhe die Intensität, Dauer und Frequenz Deines Trainings moderat und ernähre Dich gesund.
Nur ein ausgeruhter Körper kann Dir volle Leistung bieten.

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Panna cotta mit Beeren

Panna cotta gehört zu den leckersten Dessert-Rezepten der italienischen Küche. Damit Sie nicht drauf verzichten müssen, haben wir eine leichtere Variante gezaubert, die mindestens genauso gut schmeckt.

Zutaten für 4 Personen:
3 Blatt weiße Gelatine
200 g Sahne
200 g fettarme Milch
1 Vanilleschote
50 g Zucker
400 g gemischte Beeren
1 TL flüssiger Honig
etwas Zitronensaft
etwas Minze zum Garnieren

Zubereitung:
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Sahne, Milch und Zucker in einem kleinen Topf geben. Vanilleschote auskratzen und das Mark zusammen mit der Schote in die Sahnemischung geben. Alles bei geringer Temperatur erhitzen, aber nicht kochen lassen.
Gelatine gut ausdrücken, mit in den Topf geben und außösen.
Erneut erhitzen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sofort vom Herd nehmen. Etwas auskühlen lassen.
Die Panna cotta in 4 Gläser füllen und zugedeckt mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Die Beeren waschen und verlesen. Einige beiseite legen. Den Rest fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Honig und Zitronensaft abschmecken.
Restliche Beeren ggf. in mundgerechte Stücke schneiden und unter das Beerenpüree heben. Das Beerenpüree auf die Panna cotta geben. Mit Minzblättern garnieren.

Nährwerte pro Portion:
271 kcal
16 g Fett
26 g Kohlenhydrate
4 g Eiweiß

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Muss ich mich wirklich aufwärmen?

Viele von uns trainieren schon lange, doch ein wirkliches Muskelwachstum will sich einfach nicht einstellen. Aber so richtig platt warst Du wohl auch schon lange nicht mehr nach Deinem Training?
Dann versuche es doch mal mit einem Hypertrophie-Training.

Bei diesem speziellen Training wird mit einer relativ hohen Intensität trainiert. Denn nur so kannst Du Deine Muskelzellen wachsen lassen, was wiederum zur Zunahme Deines Muskelquerschnittes führt.

Im Klartext bedeutet das nun für Dich: Trainiere so, dass Du 6 – 10 Wiederholungen schaffst. Sind die 10 gut machbar, dann erhöhe nächstes Mal das Gewicht. Sind 6 kaum zu schaffen, reduziere es.
Wichtig dabei ist nur, dass Du Deinen Muskeln genug Regeneration gönnst. Zwischen den Sätzen auf jeden Fall 2 -3 Minuten Pause einlegen, sonst erhöhst Du Dein Verletzungsrisiko enorm.

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Gurken-Apfel-Salat mit körnigem Frischkäse

Fruchtig, leicht und lecker – so toll schmeckt unser sommerlicher Gurken-Apfel-Salat. Er ist ideal, wenn draußen die Temperaturen kochen und die Lust auf etwas Kühlendes zu Essen groß ist.

Zutaten für 1 Person:
100 g Gurke
50 g Apfel
2 TL Zitronensaft
2 TL Honig
2 TL Olivenöl
etwas Salz und Pfeffer
50 g körniger Frischkäse
etwas Kresse

Zubereitung:
Gurke schälen und mit einem Julienne-Schneider in feine Streifen schneiden (ersatzweise Gurke in mundgerechte Stücke schneiden). Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 1 TL Honig mit 1 TL Zitronensaft vermischen und die Apfelwürfel darin etwas marinieren lassen.
Olivenöl mit restlichem Honig und Zitronensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gurkenstreifen auf einem Teller anrichten, Marinade darüber geben. Körniger Frischkäse darauf geben, Apfelwürfel darauf verteilen und mit etwas Kresse on Top servieren.

Nährwerte pro Portion:
203 kcal
12 g Fett
17 g Kohlenhydrate
15 g Eiweiß

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